Shift leader (chef d’équipe) – BTS MCO

Lieux: saint-priest
Domaines: Vente
Types de contrat: alternance

Objectif commercial propose des formations en alternance, reconnues par l’Etat du niveau Bac +2 dans le développement commercial et la relation client . nous recherchons des étudiant.e.s pour intégrer notre école et réaliser un BTS NDRC/ MCO en alternance dans une de nos entreprises partenaires.

À travers 80 ans d’histoire, cette entreprise de restauration rapide gérée en franchise et spécialisée dans la préparation de morceaux de poulet entier cuisiné sur place.

Cette volonté de vous donner entière satisfaction se traduit à travers notre savoir-faire dans la préparation de nos recettes, mais aussi nos engagements en faveur de l’environnement, des personnes et d’une alimentation de qualité

Missions

Après une formation de 6 mois minimum sur le poste d’employé(e) polyvalent(e) pour apprendre et maîtriser les process de fabrication et des normes liés à notre enseigne : 

  • Service au comptoir et au drive, production (cuisine) 
  • Préparation et assemblage des produits (pack)
  • Entretien 
  • Vous pourrez effectuer progressivement des ouvertures ou des fermetures du restaurant sous la directive d’un responsable. I
  • ll s’agit d’un métier de terrain ou le contact et l’entraide sont permanents avec son équipe et les clients. 

Après une formation terrain effectué, il sera alors formé à la gestion d’un service et aura la charge d’une équipe de 10 à 20 personnes sur les phases d’ouverture ou de fermeture. En fonction de son évolution, il sera également amené à gérer un système de la gestion du restaurant (planification, approvisionnement, formation, gestion des matières premières, etc….)

Profil

  • Tu souhaites t’investir dans un métier passionnant où l’esprit d’équipe et la communication sont des éléments clés dans la réussite des différentes missions
  • Tu es Dynamique et tu as le sens de l’accueil
  • Tu est ponctuel, disponible et tu privilégie le travail en équipe

Horaires

21h en entreprise et 14h en formation au CFA

Rémunération

Pourcentage du SMIC en fonction de l’âge

Exigence du poste

Niveau d’études bac

Type de contrat

Apprentissage

Tu es passionné(e) et tu as envie de participer au projet ambitieux d’une entreprise avec de fort enjeux de développement, en te formant aux métiers liés à la vente, alors postules !

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Formats acceptés : .pdf, .doc, .docx